Gnocchi mit Mangold, Paprika und Tomaten

Gnocchi mit Mangold, Paprika und Tomaten Für zwei Personen: 1 Packung fertige Gnocchi Oder selber machen aus einem Teig mit gekochten und gestampften Kartoffeln, Mehl, eine Prise Salz und einen TL Sauerrahm 1 rote Paprika 200 g Cocktailtomaten ½ Bund Mangold Salz, Pfeffer, brauner Zucker, Öl Ca. 5-10 Scheiben Chorizo oder geräucherten Schinken (kann man…