Schoko- Nußmakronen 4 Eiweiß 250 g Puderzucker 2 TL Zitronensaft 1 Prise Salz 200 g geriebene Haselnüsse (oder Mandeln) 100 g gehackte Blockschokolade Eiweiß steif schlagen und nach und nach Zucker, Zitronensaft und Salz dazugeben. Dann Nüsse und Schokolade vorsichtig unterheben. Blech mit Backpapier auslegen und mit zwei Teelöffel kleine Häufchen draufsetzen. Im vorgeheizten Ofen…
Schlagwort: Kekse Plätzchen
Fenstersterne
Fenster- Sterne Diese Plätzchen sind eher Deko und machen besonders Kindern Spaß. Gemeinsam gebacken, kann man damit den Weihnachtsbaum oder Adventskranz toll schmücken. 250 g Mehl 125 g kalte Butter oder Margarine (Rama) 50 g feiner Zucker 1 Prise Salz 1 Ei zusätzlich: 150 g harte Fruchtbonbons Aus den Zutaten glatten Teig kneten. In Folie…