Gerade im Frühjahr und in der Fastenzeit wollen viele auf die Ernährung achten. Diese einfachen Waffeln ohne Mehl und Ei sind eine schöne Alternative. Ich selber mache immer etwas mehr und friere diese dann ein. Im Toaster kann man sie schnell auftauen und warmmachen. 2 Äpfel (wahlweise gehen auch reife Bananen) 200 g Haferkleie (ersatzweise…
Schlagwort: Waffeln
Blaubeer – Waffeln aus dem Backofen
Blaubeerwaffeln aus dem Backofen Ich habe neulich in einem Drogeriemarkt ein Silikonform für Waffeln aus dem Backofen gefunden. Seither bin ich ein großer Fan. Es geht schnell und ist nicht aufwendig. Blaubeeren können weggelassen werden oder durch andere Früchte ersetzt. Man kann den Zucker weglassen und die Waffeln salzig machen. Dafür Salz (eine Prise) benutzen…