Zitronen – Herzen

Zitronenherzen 250 g Mehl 125 g Butter oder Margarine 1 Ei 75 g Zucker Saft und Schale einer Zitrone Guß: 1 Eßl. Zitronenmarmelade 100 g Puderzucker 2 Eßl  Zitronensaft zur Seite stellen für den Guß. Aus den restlichen Zutaten einen glatten Teig kneten und kühl stellen (ca. 30 Minuten) Zwischen zwei Lagen Backpapier Teig dünn…