Schoko-Nuss-Kuchen Das Grundrezept ist mein Zitronenkuchen, den ich auch für die Torten benutzt habe. Abgewandelt hier nur als Kastenkuchen mit Schokostücken. 3 Eier 150 g Zucker 180 g Margarine 180 g Mehl 1 Backpulver 1 Päckchen Schokotropfen Zartbitter 100 g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln Limoncello oder Rum Puderzucker Himbeermarmelade Bunte Streusel Saft und Schale einer…
Schlagwort: Nuss
Schoko- Nußmakronen
Schoko- Nußmakronen 4 Eiweiß 250 g Puderzucker 2 TL Zitronensaft 1 Prise Salz 200 g geriebene Haselnüsse (oder Mandeln) 100 g gehackte Blockschokolade Eiweiß steif schlagen und nach und nach Zucker, Zitronensaft und Salz dazugeben. Dann Nüsse und Schokolade vorsichtig unterheben. Blech mit Backpapier auslegen und mit zwei Teelöffel kleine Häufchen draufsetzen. Im vorgeheizten Ofen…