Käseplätzchen

Käseplätzchen Diese Käseplätzchen sind superlecker und gehen wirklich schnell. Ca. 25 Stück 70 g Mehl 45 g kalte Butter 40 g geriebener Parmesan oder Pecorino 40 g geriebener Chedarkäse oder Emmentaler 1 Prise Salz 1 EL flache gehäuft Chiliflocken 1 TL Rosmarin oder Thymian (getrocknet) 1 EL edelsüße Paprika 2 EL Wasser Frischhaltefolie Backpapier 1…

Meine Oma Baka Margita

Meine Oma Baka Margita Meine Oma Margita war für uns Enkel immer eine richtige und sehr liebevolle Oma. Sie hat für ihre Enkel alles getan, und wir haben sie sehr geliebt. Leider habe ich sie zu selten gesehen. So etwas merkt man oft erst Jahre später. In vielen Lebensbereichen hat sie uns sehr geprägt, nicht…

Hallo Welt!

Sicherlich fragen sich viele, was noch ein Foodblog im Internet sucht. Es gibt ja schon sehr viele. Die Idee für diese Seite ist aus vielen sehr schönen Abenden mit Freunden bei mir zu Hause entstanden. Wir saßen zusammen und ich habe meiner Leidenschaft gefröhnt und “ Stress abgebaut“, indem ich viele kleine Gänge auf den…