Träubles – Kuchen (Johannisbeeren)

Träubleskuchen Dieser Kuchen klappt immer, geht schnell und ist sehr beliebt, da er nicht so süß ist. Träubles sind im Schwäbischen Johannisbeeren. Boden: 200 g Mehl 1 TL Backpulver 125 g Butter oder Margarine 100 g Zucker 2 Eigelb Abgeriebene Schale einer halben Zitrone Belag: 2 Eiweiß 100 g Zucker 2 TL Stärkemehl (kann man…

Osterhasen – Kekse mit und ohne Zucker

Osterhasenkekse mit und ohne Zucker Ergibt ca. 2 Bleche 1 Eigelb klein 200 g Mehl 100 g Margarine 50 g Kokosblütenzucker oder normaler Zucker Etwas Blockschokolade zum verzieren Backpapier Aus den Zutat einen Mürbeteig machen. Auf einer bemehlten Fläche ausrollen und Häschen ausstechen. Im vorgeheizten Backofen bei ca. 180 Grad backen (ca. 10 Minuten). Abgekühlte…

Apfelkuchen (pita od jabuka)

  Apfelkuchen (pita od jabuka) Diesen Kuchen machte meine Mutter gerne am Wochenende, da er sehr schnell geht und man wenige Zutaten braucht (natürlich Äpfel) Für kleine quadratische Backform (ca.20 x 20 cm) 150 -170 g Mehl 70 g Margarine 30 g Zucker 1 Ei Schale einer Zitrone und Saft der halben Frucht Ca. 5…