Osterhasenkekse mit und ohne Zucker
Ergibt ca. 2 Bleche
1 Eigelb klein
200 g Mehl
100 g Margarine
50 g Kokosblütenzucker oder normaler Zucker
Etwas Blockschokolade zum verzieren
Backpapier
Aus den Zutat einen Mürbeteig machen. Auf einer bemehlten Fläche ausrollen und Häs
chen ausstechen. Im vorgeheizten Backofen bei ca. 180 Grad backen (ca. 10 Minuten).
Abgekühlte Hasen mit im Wasserbad geschmolzener Schokolade verzieren.
Frohe Ostern!
K.Janje April 2017