Dreistöckige Geburtagstorte
Ein Rezept Haselnusskuchen
http://www.grande-mangiata.de/2018/01/07/haselnusskuchen/
Daraus eine große und eine kleine Form backen. Abkühlen lassen, durchschneiden und mit Orangenmarmelade füllen. Außen mit Marmelade bestreichen.
Ein Rezept Zitronenkuchen, ebenfalls backen in einer Form.
3 Eier,
100 g Zucker
180 g Margarine
180 g Mehl
Abrieb 2 Zitronen, Saft eine Zitrone,
Schuß Limoncello
1/2 Backpulver
Rührteig machen.
Das wird die mittelere Ebene. Mit zuckerarmen Fruchtaufstrich Erdbeere oder Mehrfrucht füllen.
Alle drei Stockwerke zusammenbauen, mittlere Ebene mit Marzipan eindecken. Alle drei Ebenen mit Schokoladenkuvertüre bestreichen. Verzieren.
