Spinatsalat mit Ziegenkäse, Nüssen und gegrillten Putenschnitzel
Babyblattspinat
Cocktailtomaten
Ziegenfrischkäse
Grana Padano
Walnüsse
Olivenöl
Balsamicoessig
Senf
Puten/ oder Hänchenschnitzel
Salz, Pfeffer
Babyblattspinat und Tomaten waschen. Tomaten halbieren. Grana Padano nach Belieben in feine Hobel schneiden. Ziegenfrischkäse nach Belieben in Scheiben schneiden. Mit Walnüssen als Salat anrichten. Olivenöl, Balsamico und Senf mit e
twas Salz mischen. Salatsoße über Salat gießen.
Puten- oder Hänchenschnitzel salzen und pfeffern. In Grillpfanne oder Kontaktgrill fettfrei grillen. Zum Salat anrichten.