Spinatsalat mit Ziegenkäse, Nüssen und gegrillten Putenschnitzel

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Spinatsalat mit Ziegenkäse, Nüssen und gegrillten Putenschnitzel

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Babyblattspinat

 

Cocktailtomaten

 

Ziegenfrischkäse

 

Grana Padano

Walnüsse

Olivenöl

Balsamicoessig

Senf

Puten/ oder Hänchenschnitzel

Salz, Pfeffer

Babyblattspinat und Tomaten waschen. Tomaten halbieren. Grana Padano nach Belieben in feine Hobel schneiden. Ziegenfrischkäse nach Belieben in Scheiben schneiden. Mit Walnüssen als Salat anrichten. Olivenöl, Balsamico und Senf mit eCIMG2926twas Salz mischen. Salatsoße über Salat gießen.

Puten- oder Hänchenschnitzel salzen und pfeffern. In Grillpfanne oder Kontaktgrill fettfrei grillen. Zum Salat anrichten.

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